グリンピースとベーコンの全粒粉キッシュ ()
食パンの背中が綺麗だったのでパシャリ 背中が美味しさを物語ってるなぁ~~今月のキッシュはグリンピースとベーコン‼️緑のものが美味しい季節です ベーコンは無塩せき、グリンピースは有機。トランス脂肪酸は使用せずにバター、アパレイユは純生クリームと平飼い卵 小麦は言わずもがな十勝。と、安全な食材を選んで作ったキッシュです。是非是非お試しください 本日のお弁当 今日は地味ですね…地味だけど、盛沢山 糠漬け多用。糠
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米粉100%ベーグル完成! ()
米粉100%ベーグル完成 もちろん天然酵母で。6月くらいから米粉パンセットの通販を開始しようかなと計画しています✨特定アレルギー原材料8品目を使用しないパンセットを冷凍便でお届けもしくは、店舗で販売(冷凍パンでのお受渡し)を計画中です *ただし、アレルギー品目と同じ設備で作っております。ベーグル良い感じで出来ました‼️もう、コツは掴んでるから色々展開出来ます ベーグルは税込み280円で今週少し販売してみようかな
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5月の商品ラインナップ+パン屋の廃業が過去最多らしい ()
今週もGW真っ只中ですが通常通り営業致します!今週からは5月の商品ラインナップです。バゲットノアレザンノアショコラゴルゴンハチミツベーコンバトンレタスとエビのサルサピッツァ初夏のお野菜ピッツァ高加水フォカッチャキウイフルーツとヨーグルトの天然酵母マフィングリンピースとベーコンの全粒粉キッシュあんぱんチョココロネ大人のクリームパン筍の焼きカレーパンハムチーズキャベツ平飼い卵のベーコンエッグパンいちごと
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夏の準備+子離れは順調順調 ()
昨日までは暑かったのに今日は寒いくらいの関東。GWで家の周りは閑散としているので余計寒く感じる(笑)我が家はアニキ君が中学生に上がり、部活に忙しくなってしまいましてGWは静かに過ごしています。勉強もチラホラやってるようなのでもう生活に口出すこともほぼなし。先週の土日は父とオトウト君が旅行に行っていたため、アニキ君と私が家に。私はパン屋だったので、一日忙しくて家事も何も出来ません。アニキ君は一人で起きて
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水木屋馬場商店へ行ってきた! ()
パン屋の必須アイテム、カゴ。卵を入れていたカゴが壊れそうになっていたので、上野に行くついでに蔵前へ。都営大江戸線は埼玉からはアクセスしづらいけど、ネットよりも直接見て買いたい気持ちが強くて買いに行きました。我が家にあるカゴはほとんどここのものです。あぁ、良い佇まい!!所狭しと並ぶ良質のカゴ質。テンション上がる~~~~悩みまくりました!!現金の支払いを頑なに貫いているところも良い!なんとか絞り込み数
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営業日カレンダー(白枠が営業日)

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